285x285_slide01-man-eating-fruitVocê provavelmente já ouviu falar que a aveia é uma excelente escolha para o café da manhã porque é saudável e prático. Mas você sabia que este alimento é ótimo para o cérebro?

Aqui estão alguns dos benefícios surpreendentes da aveia para o cérebro:

Pouco açúcar: Aveia é um alimento de baixo índice glicêmico, o que significa que não aumenta o açúcar no sangue. Com isso, seu corpo elimina os hidratos de carbono e ajuda na funções cerebrais.

Fonte de vitaminas B: Estudos mostram que a vitamina B reduz o risco da doença de Alzheimer.

Fonte de vitamina E: Especialistas americanos identificaram um declínio da taxa de demência em 19% em pacientes diagnosticados, a partir do consumo diário da vitamina.

Rico em selênio: Uma porção de aveia contém mais de um quarto do selênio necessário para proteger as células cerebrais diariamente.

Manganês: Em uma porção de cinco gramas de aveia você vai encontrar mais de dois terços de manganês necessários para auxiliar no processo de comunicação entre os nervos do corpo e os neurônios no cérebro.

Com esta receita prática, você pode transformar a primeira refeição do dia em uma fonte de nutrientes para o cérebro:

Aveia com cobertura saudável

 Ingredientes:

  • 1 xícara de água (ou leite de soja para deixá-lo mais cremoso);
  • 1/3 copo de mel ou açúcar mascavo.
  • Coberturas opcionais – quantidade que desejar:
  • Mirtilos ou amoras;
  • Bananas;
  • Canela;
  • Nuts (por exemplo, amêndoas, nozes, castanha de caju);
  • Sementes (por exemplo, Sementes de girassol, sementes de abóbora);
  • Modo de preparo:
  • Ferva a água ou o leite;
  • Adicione aveia e diminua o fogo;
  • Acrescente o mel ou o açúcar mascavo para adoçar;
  • Cozinhe de 15-20 minutos até que a água seja absorvida;
  • Acrescente as coberturas que desejar e bom apetite!

Se você quiser duplicar os cuidados com o cérebro, pode praticar exercícios para o cérebro. Jéssica Schdmit, educadora do SUPERA Ginástica para o Cérebro, dá algumas dicas de exercícios para fazer em casa:

Resolver desafios de lógica – Palavras cruzadas, jogo dos sete erros e caça palavras encontradas em bancas de jornais e livrarias são exemplos de atividades que podem ativar as áreas do cérebro que você não está usando na sua rotina. Ao acordar os neurônios destas regiões desativadas, você ajuda seu cérebro a ficar mais esperto.

Fazer muito ábaco – Você nunca ouviu falar neste instrumento? O ábaco é uma ferramenta milenar de cálculo, ainda muito usada em bancos chineses. Até hoje, muitas pessoas acham que fazer o ábaco é o mesmo que resolver contas complexas de matemática. Mas isso é um equívoco. Ó ábaco é um instrumento gostoso de operar e, em pouco tempo, desenvolve a capacidade de atenção e raciocínio do cérebro. É no SUPERA, a maior academia para o cérebro do Brasil, que você pode aprender muito rápido a usar o ábaco e a fazer cálculos mentais.

Jogos de tabuleiro: os jogos de tabuleiro são importantes para desenvolver visão estratégica, dando mais agilidade ao cérebro para resolver problemas do dia a dia. As lojas de brinquedos oferecem muitas opções, mas o SUPERA trabalha com mais de 60 tipos de jogos.

Para saber mais sobre ginástica para o cérebro e alimentos para turbinar a mente, acesse www.metodosupera.com.br

Letícia Maciel / comunicacao@metodosupera.com.br


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